Bu baharat karışımı içerisinde bal kabağı bulunan tüm tariflerde kullanılabilir. Özellikle kış aylarının popüler içeceklerinden olan pumpkin spice latte yapımında sıkça tercih edilir. Bu baharat karışımını kullanarak turta, krep, waffle, ekmek, bira, tatlı patates tarifleri, elmalı tarifler, tatlılar, kahvaltılık gevrekler, pasta kremaları, kurabiye, granola, çorba, yemek vb. birçok tarif yapılabilir.